Welcher Ort könnte sich hinter Aussagen wie „Ich möchte nicht weg. Können wir bitte hierbleiben?“ und „Es riecht so schlimm, ich muss mich fast übergeben.“ verbergen?
Im Rahmen ihrer Klassenfahrt nach Leizen besuchten die Klassen 8d und 8e heute den Milchviehbetrieb Van der Ham in Bollewick bei Röbel an der Müritz. Während der Führung erfuhren die Schüler mit allen Sinnen, wie viel Arbeit hinter einem Glas Milch, einem Becher Joghurt oder einem Stück Käse steckt. Außerdem setzten sie sich mit der Frage auseinander: Wie können moderne Landwirtschaft Nachhaltigkeit und regionale Vermarktung miteinander verbunden werden?
Der Familienbetrieb Van der Ham produziert hochwertige Lebensmittel und setzt dabei auf eine konsequente Kreislaufwirtschaft. Die Kühe werden mit selbst erzeugtem Futter versorgt, die anfallende Gülle dient als natürlicher Dünger für die Felder oder wird in der betriebseigenen Biogasanlage über den Zwischenschritt Methan zur Erzeugung von Strom und Wärme genutzt. So werden Ressourcen geschont und Wertstoffe sinnvoll weiterverwendet.
Zwischen für viele „Stadtkinder“ ungewohnten Gerüchen, begeisterten Gesichtern beim Anblick der einen Tag alten Kälbchen, der großen Maschinen und spannenden Einblicken in die landwirtschaftliche Produktion erlebten die Schüler:innen eine abwechslungsreiche und lehrreiche Führung.
Die Wertschätzung für die Arbeit der Landwirt:innen und des gesamten Teams, die 365 Tage im Jahr in und mit der Natur hochwertige Lebensmittel erzeugen, dürfte nach diesem Besuch bei vielen noch einmal deutlich gewachsen sein.